人気ブログランキング | 話題のタグを見る
そろそろ。
並ぶシュトーレン

そろそろ。_f0046615_17501436.jpg

ドイツの焼き菓子。

ブランデーに漬け込んだドライフルーツや
ナッツをふんだんに使って焼き上げた、リッチなお菓子。

表面にはバターを塗り、お砂糖をまぶすので、
長期間の保存が可能になる。

ドイツでは、クリスマスの4週間前から、
少しずつ、このシュトーレンを食べながら、
クリスマスが来るのを待ち望む。


キラキラ輝く赤や緑のツリーだったり、
混雑する街中にほどこされたイルミネーションに身を置くよりも、
とあるパン屋のこういう穏かな風景に、心休まる自分がいる。

明日はクリスマス。
そろそろシュトーレンも、なくなる頃だろうか。


← ポチッといつも、アリガトネ☆
by samepoo | 2006-12-24 18:02 | お菓子 | Comments(0)
<< 決して。 白く。 >>